| |
 |
| |
|
|
 |
| |
 |
지용성 비타민 [fat soluble vitamine]
지방이나 기타 다른 유기용매에 녹으며, 지방성 식품에 많이 들어 있고, 장 속에서 지방과 함께 흡수된다.
일단 흡수된 지용성 비타민은 신체의 간이나 신체의 피하 지방조직에 저장되고, 체내에서 쉽게 배설되지 않기 때문에 섭취량이 지나쳐 체내에 과다하게 축적되면 독성을 유발할 수도 있다.
지용성 비타민에는 비타민 A, D, E, K가 있다. |
 |
|
철분 [ferrous]
체내의 세포에 필수적인 산소를 공급해주는 역할을 하는 헤모글로빈의 중요한 구성성분인 철분은 효소의 구성성분으로써 에너지 대사에도 작용을 하고, 정상적인 면역기능을 유지하는데도 관여한다.
체내에서 만들어지지 않고, 효과적으로 저장되지도 않으므로 규칙적으로 식품을 통해 공급해주어야 한다.
또한 그 자체로는 흡수가 거의 어렵기 때문에 철분의 흡수를 돕는 비타민 C 등을 함께 섭취하는 것이 좋다.
일반적으로 생후 6개월~4세의 영유아기, 사춘기 등이 철분 결핍의 위험이 높은 시기이며, 성인 여성의 경우는 기본적인 철분 손실량 이외에 월경 등으로 인한 부가적인 철 손실이 따르므로, 남성에 비해 상대적으로 많은 양이 권장된다. |
|
|
첫차 (매우 귀한 최상질의 차)
건강에 좋은 것으로서 최근에 주목 받고 있는 차. 초 여름에 시작되는 찻잎 따기의 시즌에 처음 얻는 새싹으로 재배하는 최상질의 차. 녹차의 독특한 좋은 맛 성분인 테아닌이 매우 많이 포함되어 있다. |
|
|
칼슘 [calcium]
인체에 들어있는 미네랄 중에서 가장 많은 양을 차지하는 골격과 치아의 형성과 혈액응고, 신경전달, 근육수축을 비롯한 중요한 생리조절 기능을 담당한다.
칼슘은 흡수율이 낮아 신체에서 가장 부족해지기 쉬운 영양소이다. 성장기나 임신, 수유기 등 인체에서 칼슘을 많이 필요로 할 때 그 흡수율도 증가하며, 적당량의 단백질과 유당, 비타민D등이 칼슘의 흡수를 촉진시킨다.
특히 비타민D는 칼슘 흡수에 필수적이므로 칼슘을 효과적이고 효율적으로 섭취하기 위해서는 비타민D를 동시에 섭취하는 것이 중요하다. |
|
|
콜라겐 [collogen]
동물의 뼈, 연골, 이, 건, 피부 외에 물고기의 비늘 등을 구성하는 경단백질로 ‘교원질’ 이라고도 한다.
섬유상 고체로 존재하고, 전자 현미경으로 보면 복잡한 가로 무늬 구조로 되어있다.
피부와 뼈, 관절 등에 함유되어 세포끼리 연결시켜 순조롭게 유지하는 역할을 한다.
특히 진피에서는 수분을 제외한 성분의 약70%를 점유하고 피부의 탄력과 보습을 좌우하는 중요한 성분이다.
더욱이 뼈 조직에서의 칼슘의 정착을 보조하고, 강한 뼈를 만드는 것 외에 혈관과 면역력 강화 등 피부 뿐만 아니라 건강한 신체에서도 빼 놓을 수 없다. |
|
|
콜라겐 펩티드 [collogen peptide]
콜라겐 단백질을 저 분자화해 체내 흡수가 쉽도록 한 고순도 단백질이며 콜라겐보다 흡수가 더 쉽다.
펩티드란 아미노산의 결합체로서 10개 이상 결합된 것을 폴리펩티드, 10개 이하를 올리고 펩티드라고 한다. |
|
|
| |
|
 |
 |
|
| |
|
|
